Thursday, 18 July 2013

RESEPI RAMADHAN::LALA MASAM MANIS

BAHAN-BAHAN:
300 gm lala
4 ulas bawang putih
1 sudu besar sos tomato
2 sudu besar sos cili
2 cm halia
1 batang serai - ketuk
Sedikit daun ketumbar
1 sudu besar tepung jagung - bancuh dengan air
Garam dan gula secukup rasa

CARA MENYEDIAKAN:
1.Panaskan minyak dan tumis bawang putih dan halia hingga naik bau.
2.Kemudian masukkan sos tomato dan sos cili.Kemudian masukkan serai,garam dan gula.Kacau rata.
3.Selepas itu masukkan lala.Gaulkan dan biarkan ia masak.
4.Masukkan daun ketumbar yang telah dicincang tadi.Gaul dan angkat.

No comments:

Post a Comment